В конце 1950-х годов Айк Эванс управляет одним из самых роскошных заведений Майами-Бич - знаменитым отелем "Мирамар", куда заезжает сам "Мистер голубые глаза" - Фрэнк Синатра. Айку приходится не сладко - ему постоянно нужно решать проблемы с посетителями, беспокойными членами своей семьи, бандитами и полицейскими. А тем временем, всего в чуть более 300 километрах от побережья Фидель Кастро захватывает власть на Кубе. Днём отель виден лишь с одной стороны: уроки ча-ча-ча у бассейна и шоу клоунов. А ночью здесь собираются наркодилеры, бандиты и стриптизёрши, а также агенты, мечтающие арестовать половину ночных посетителей.

Немолодой продюсер Ричи Ленц тратит всё своё время на поиски талантов. Вместе со знакомой артисткой Ронни он отправляется в Афганистан. Но планам Ричи на счёт своей подопечной не суждено сбыться. Наконец, когда он меньше всего надеется на успех, герой находит местную девушку с чудесным голосом по имени Салима, в которой видит будущую звезду. Он прилагает все усилия, чтобы девушка смогла принять участие в местном музыкальном шоу.