Лэрри, городской санитарный инспектор, любит инспектировать дешевые забегаловки и этнические рестораны. Он просто счастлив, когда выписывает штрафы за грязь и анти-санитарию. Но его спокойная жизнь летит вверх тормашками, когда ему навязывают новичка и отправляют на важное задание — расследование вспышки таинственных пищевых отравлений в самых шикарных ресторанах города…

Потеряв в один день и работу, и любимую девушку, Ларри решает развлечься и провести уик-энд в веселой компании своих друзей Билла и Эверетта. Ребята решают хорошенько выпить и пострелять по мишеням. Но из-за ошибки некоего сержанта Килгроува, принявшего их за армейских резервистов, они оказываются на борту военного самолета, который держит курс на иракский город Фаллуджа. Во время полета их опять же по ошибке сбрасывают на армейском «хаммере» где-то в Мексике. Уверенные в том, что они находятся на Ближнем Востоке, вояки спасают от бандитов жителей одной из деревень и становятся местными героями. Но тут появляется безжалостный и любящий караоке военачальник Карлос Сантана, и тогда Ларри, Биллу и Эверетту приходится отставить в сторону пиво, взять в руки оружие и доказать, что и такие, как они, могут стать настоящими солдатами…