Сид мечтал стать звездой шоу-бизнеса, но однажды его жена Триша радует новостью о том, что она беременна. Набравшись смелости, она решает оставить ребёнка, а Сид, желая угодить любимой жене - соглашается. С этого момента их жизнь начинает стремительно меняться, проблемы растут как снежный ком, бывшей счастливой паре нужно что-то с этим делать.

Джасмит Сингх, или просто Джаз, родилась и воспитывалась в Лондоне, она любит все западное и в качестве мужа представляет только утонченного и образованного молодого человека из Лондона.Но ее отец Манмохан Сингх хочет выдать ее только за индуса и в поисках подходящего парня колесит по просторам Индии. Здесь он и встречает Арджуна, грубоватого и жесткого фермера, который едва умеет разговаривать по-английски.Без долгих раздумий отец женит Арджуна и Джаз. Арджун счастлив, ведь он с первого взгляда полюбил свою красивую и своенравную жену. Но радость вскоре оборачивается недоумением, когда он обнаруживает, что этот брак ничего не значит для Джаз…

Было время, когда обычный индиец был непринужден, всем доволен и большее количество времени уделял любви, личной жизни и отношениям. Но экономическая либерализация, иностранные инвестиции и технический прогресс изменили все это.У среднестатистического индийца больше нет времени для жизни, любви или романтических отношений, да и романтика больше не в моде. Фактически, средний индиец после работы проводит больше времени в пабах и ночных клубах, чем дома. «Мумбайская сальса» — один из таких пабов Мумбая, где жизни наших главных героев изменяются навсегда.